Как правильно пользоваться холодильником.

1. Продукты надо держать в упаковке. Они не будут высыхать, и поглощать посторонние запахи.

2. Растительное масло не храните в холодильнике, резиновые уплотнители теряют эластичность.

3. В холодильнике плохо сохраняются репчатый лук, чеснок, картофель, помидоры. Мы ничего не выигрываем, положив на полки бананы, киви, ананасы, хурму, гранаты. Тыква, дыни, баклажаны также не становятся лучше.

4. Шоколад и шоколадные конфеты теряют свои вкусовые качества.

5. Все продукты необходимо хранить в пищевой полиэтиленовой упаковке, она защитит от микробов и чужих запахов. А жирные продукты (сало, масло, колбасы, готовую рыбу) лучше завернуть в пищевую бумагу или фольгу. Подойдут закрывающиеся пластиковые емкости.

6. Готовые блюда ставят на вторую, третью полки. Запах мясных блюд не будет распространяться, если их уложить в банки, кастрюли, эмалированные лоточки пластиковые контейнеры с крышкой.

7. Для сохранения аромата сыра используют пергаментную бумагу или фольгу в два слоя.

8. Фрукты и овощи и хранятся в выдвижных ящиках без упаковки.

9. Соки и напитки не нуждаются в низкой температуре, их ставят в дверце на нижней полке.

10. Продукты с сильным запахом заворачивают в двойную упаковку.

11. Консервы необходимо переложить из баночки в пластиковую или стеклянную посуду.

12. Замороженную рыбу и мясо заранее положи под морозильную камеру, там они будут медленно размораживаться.

13. Вымыв овощи и фрукты, дай им полностью высохнуть.

13. После разморозки холодильника, сразу не перегружайте его продуктами. Пусть немного поработает пустым.

Поделиться: