«Плюсы и минусы диет» — вот вопрос, которым задаются женщины. Девчонки к образу Барби и Наоми Кэмпбэл уже привыкли и не позволяют лишним граммам жира забираться под кожу. Женщины же, чья юность прошла во времена дородных колхозниц и круглолицых ткачих, сейчас растерялись: чего больше от диеты: вреда или пользы?
Необходимость диеты.
Чтобы выяснить все плюсы и минусы диет, стоит понять, что такое – ДИЕТА.. Даль в словаре писал, что «диета – это правила для употребления пищи,… для охранения здоровья».
Диетой называют особое питание маленьких детей и больных людей. В санаториях даже существуют особые столы: диета№1, диета№2. И если б не было особого набора продуктов и способа их приготовления, многие люди потеряли б здоровье, а кто-то и жизнь, окончательно. Это большой плюс диет.
Многие люди следят за своим самочувствием, занимаясь спортом и правила питания соблюдая. Так ведь избавление от лишнего веса — тоже диета, а плюсы от неё очевидны: самодисциплина продлевает годы и отодвигает старость, а ограничения в пище требуют разнообразия блюд. И это тоже плюс: совершенствуются поварские способности, обнаруживаются секреты питания и находятся новые рецепты.
Вред диеты.
Существует много таких диет, что разрушают человека изнутри. Например, монодиеты: питаешься одним продуктом, сколько захочется (из-за отсутствия соли и сахара много-то есть и не станешь), но так вполне можно нарушить баланс полезных веществ в организме, спровоцировать углеводную недостаточность и испортить собственные почки, которых, хотя и две, но лишних не бывает. Вот уж минус так минус!
Короткие диеты заставляют организм привыкнуть к маленьким дозам еды, а позже, когда объёмы пищи возрастают, он всё лишнее откладывает в жир, потому что пристроился к экономии. На деле – мучений из-за диеты было много — проку никакого: всё вернулось само собой. И это, конечно, тоже минус.
Приобретение всяческих неприятностей из-за голодания (анемии, сердечной недостаточности, понижения давления) стоит также отнести к минусам. И все слабительные и мочегонные средства во время диет, кроме подрыва здоровья, ни к чему хорошему не приводят.
Да уж, минусы диет очевидны, и их больше. Значит, диета не нужна? Ешь всё, что вздумается, вредная еда или полезная – несущественно?
Конечно, нет. Диета не должна быть разовым средством. Ежедневная вкусная и здоровая пища, в достаточном количестве, с витаминами, насыщенная и белками, и жирами, и углеводами – вот настоящая диета, которую и следует соблюдать всю жизнь.