Правила и этапы приготовления кальмаров к пиву

Всевозможные гренки с чесноком, вкусные чипсы и разные орехи считаются классическими закусками к пиву.

Однако такая еда не отличается высоким уровнем пользы для организма.

Среди огромного выбора разнообразных продуктов, которые подходят для посиделок за кружечкой пива в хорошей компании, есть и те, которые отличаются наибольшей пользой и являются достаточно бюджетной альтернативой, не содержащей искусственных химических усилителей и ароматизаторов. Такую еду можно приготовить самостоятельно, а иногда проще и выгоднее на сайте заказать закуски к застолью.

Вкусные кольца кальмара к пиву

Это замечательная и незаменимая закуска для любителей пенного. Кольца кальмара уже давно стали своего рода классикой. Огромной популярностью они пользуются благодаря тому, что их очень быстро и легко можно приготовить своими руками.

Так, например, существует очень простой рецепт, по которому можно приготовить не просто вкусные, но и очень аппетитные колечки.

Для этого Вам понадобится:

  1. Одно яйцо.
  2. Два кальмара.
  3. Полторы столовые ложки муки.
  4. Две щепотки соли.
  5. Две щепотки черного молотого перца.
  6. И 100 мл растительного масла.

Для приготовления стоит выбирать более крупных кальмаров, при этом хвостики для приготовления не используются, а остальная часть продукта нарезается кольцами.

После того как кальмары тщательно промыты и нарезаны, их следует посыпать солью и перцем.
Яйцо нужно взбить в глубокой посуде с помощью венчика.

Нарезанные кальмары следует обвалять в муке, а после окунуть в яичную массу. Далее выкладываем кальмары на разогретую сковородку и дожидаемся появления румянца.

Блюдо готово, а его вкус определенно понравится гостям.

Жареные креветки к пиву

Недавно креветки являлись деликатесом, сегодня это популярное и доступное блюдо, которое можно приготовить с помощью разных простых рецептов.

Одним из таких — является способ обжаривания креветок.

Для приготовление Вам потребуется:

  1. Три зубчика чеснока.
  2. Полкилограмма креветок.
  3. Чайная ложка соевого соуса.
  4. 100 мл растительного масла
  5. И пучок зелени, желательно укропа.

После того как креветки будут разморожены, к ним нужно добавить мелко нарубленный чеснок, зелень и соевый соус. Все следует тщательно перемешать и дать отдохнуть для того, чтобы морепродукты хорошенько пропитались.

В это время следует разогреть сковороду на сильном огне.

Нужно выкладывать креветки на сковороду и обжаривать их в течение одной-двух минут с обеих сторон.
Вот и все! Простое в приготовлении, вкусное блюдо можно выложить на красивую тарелку и по желанию сбрызнуть соком лимона.

Приятного аппетита!