Стандарты мебели для кухни основаны на принципах эргономики, которая сформировалась из ряда наук: физиологии, гигиены труда, психологии, анатомии и ряда технических наук. Эргономика кухонного пространства максимально учитывает возможности и особенности характера людей, которые ею пользуются.
Кроме того, стандарты кухонной мебели ориентированы на разный рост и экономию пространства в маленьких кухнях. Стандартные размеры фасадов кухни рассчитаны таким образом, что позволяют спроектировать любой кухонный гарнитур, который идеально впишется в габариты вашего помещения.
Базовые данные.
Вертикальные размеры:
1. Рост: 150-170см, 165-185см.
2. Высота помещения 2400-3000см.
На основе функционирования мышечной системы, с учетом особенностей и возможностей работающего человека, вычислена единая высота рабочих поверхностей нижнего ряда:
— для роста 150-170см — 850-860мм;
— для роста 165-185см — 900-910мм.
Высота нижних фасадов:
1. Стандартные ножки — 100-150мм, закрывающиеся цоколем соответствующего размера.
2. Столешница стандартной толщины — 26-38мм.
3. Ящик — Н= 720мм. Все встраиваемые бытовые приборы и металлические механизмы: корзины, бутылочницы и т. д. выпускаются соответственно данным размерам.
Простые ящики делятся полочкой-горизонтом на 2 отсека, приблизительно по 350мм, для удобного расположения посуды привычных объемов. Для свободного открывания створок необходим технический зазор по 2мм сверху и снизу, поэтому вертикальный размер фасада 720 — 2 — 2 = 716мм.
В другой вид ящиков, с выдвижными элементами, принято устанавливать 2, 3 или 4 выкатных отделения, фасад на них называется ПСЯ — передняя стенка ящика. Считаем высоту для каждого случая:
— 2 ПСЯ, 1 зазор между фасадами: 716 : 2 — 2 = 356мм;
— 4 одинаковых ПСЯ, 3 зазора, для регулировки каждый зазор 4мм: (716 — 12) : 4 = 176мм;
— 3 ПСЯ, комбинируются из 2 мелких ящиков с высотой фасада 176мм, и 1 более глубокий — 356мм, зазоры 8мм: 176 х 2 + 356 + 8 = 716мм.
Итог: стандартная высота нижних фасадов — 716, 356, 176мм.
Высота верхних фасадов складывается из параметров:
1. Фартук — расстояние от поверхности столешницы до дна нижнего ящика — 600мм, что позволяет не биться головой об углы подвесных элементов.
2. Средняя зона видимости, называемая все под рукой 750-1900мм.
3. Высота мелких бытовых приборов, баночек, коробок, тарелок до 350мм.
4. Расстояние от пола, на которое можно спокойно дотянуться вытянутой рукой, приблизительно 2200мм с учетом полки.
Таким образом:
2200 — 860 (высота низа кухонной мебели) — 600 (фартук) = 740мм.
2200 — 900 (для более высоких)- 600 = 700мм.
Вычисляем среднее: (740+700) : 2 = 720мм.
Итог: учитывая технические зазоры 720 — 4 = 716мм — стандартная высота верхних фасадов.
Спрос рождает предложения.
Адаптируя производство под потребительский спрос, производители фасадов учли особенность некоторых помещений:
маленькие кухни (для увеличения полезной площади и места для хранения);
высокие потолки (для более массивной мебели).
Таким образом, появились другие вертикальные размеры, ставшие стандартными — 916 и 956мм; ящики, соответственно, размерами 920 и 960мм, изготавливают уже с 2-мя полками, с 3-мя эргономичными отсеками по 300мм.
Этот же размер идеально подходит для устройства барных стоек: 100-150 (ножки) + 960 (пространство, закрытое фасадами) + 38 (столешница) = 1100-1150мм.
Разница в высоте фасадов является дополнительной возможностью для дизайнерских решений. Можно по краям предусмотреть более высокие ящики (920мм или 960мм), которые будут соединены общей крышей, а в середине повесить другой (высотой 720 мм), получится оригинальная идея из трех элементов с открытой верхней полочкой.
Горизонтальные размеры:
Ширина фасада, мм
Ширина ящика
Пояснения
96, 146, 196
120, 150, 200
Выкатной механизм — бутылочница
296
300, 600
Стандартный эргономичный ящик
396
400, 800
Этот стандарт предусмотрен не всеми производителями, подходит для верхнего диагонального фасада на угловой элемент
446
450, 900
Для выкатных корзин, двойных моек, вместительные ящики для кастрюль, для диагонального фасада на угловой нижний элемент
596
600
Стандартный вместительный ящик, распашной, ПСЯ разной высоты, навесной фасад на встраиваемую технику: посудомойку, холодильник, стиральную машину
Появление подъемных механизмов обусловило дополнительные стандарты для фасадов, которые открываются вверх:
Размер фасада, мм
Высота ящика
Ширина ящика
356*596
720
600
356*896
720
900
Отметим, что практически каждое мебельное производство расширяет сетку стандартных размеров, и если вы не нашли нужных фасадов у одного производителя, то, вполне вероятно, найдете у другого.
Под стандарты кухонных фасадов изготавливаются витражи, рамки, декоративные вставки, балясины, консоли и балюстрады. Комбинируя разные размеры и элементы можно спроектировать сервант для посуды, со стеклянными вставками и с открытой полкой, комод для кухонного текстиля и многое другое.
Видео: дизайн современной кухни, кухонный интерьер, идеи для дизайна