Свекольный сок способствует повышению выносливости, к такому выводу пришли английские ученые.
С помощью свекольного сока лечение таких болезней, как, например, избыточное давление.
Нитрат, содержащийся в свекольном соке, сокращает потребление кислорода организмом человека. Благодаря нитату, который содержится в свекольном соке, можно меньше уставать и повышать свою работоспособность и физические нагрузки.
Был проведен эксперимент: спортсменам давали свекольный сок на протяжении недели по 0,5л, пользуясь соковыжималкой Zelmer 476. В конце недели испытуемые прошли тесты на велотренажере. Через какое-то время вместо свекольного сока использовали черносмородиновый напиток-плацебо. Эксперимент повторили.
В результате выяснилось, что участники эксперимента на полторы минуты больше крутили педали, когда пили свекольный сок. Так же у спортсменов понизилось кровяное давление, что позитивно сказалось на их физическом состоянии.
Свекольный сок в лечении прост: достаточно просто его употреблять, и как можно чаще.