Интересно будет узнать что основная польза авокадо в том, что плоды авокадо продлевают молодость. Плоды авокадо содержат "джентльменский набор" витаминов А, D, E, PP, I. Пользу авокадо можно будет оценить только в спелом плоде.
Перейдем к полезным свойствам авокадо.
Польща авокадо после употребления в пищу будет заметна в прямом смысле слова, так как разглаживает кожу. Так же плоды авокадо будут полезны при стрессовых нагрузках (успокаивают), понижают артериальное давление, за счет содержания калия и жирных кислот защищают так же сердце.
Так как авокадо экзотический для нас фрукт, то многие думают, что авокадо — овощ и не употребляют его в десерт. хотя получаются довольно-таки вкусные и полезные бутерброды из авокадо: мякоть авокадо солят и немного перчат, посыпают сахаром и сбрызгивают лимонным соком. После этого смешивают мякоть с мелко нашинкованным репчатым луком (лук нужно предварительно ошпарить). Всё, намазываем на бутерброд и кушаем!
Кстати, авокадо это жирный продукт, калорийность авокадо 250ккал на 100гр, белка 1 гр, жиров и углеводов по 20гр на 100гр продукта.