Польза яблок нам известна давно, однако ученые сравнительно недавно открыли весь спектр полезных свойств яблок, обнаружив, например, что яблоки понижают уровень холестирина в крови. Количество полезных веществ, содержащихся в яблоках, ставит последние на одну из первых ступенек в рейтинге полезных фруктов и овощей. Но обо всем по порядку.
Польза яблок будет очевидна, когда мы узнаем, что 2 яблока в день понижают уровень холестирина в крови (16%), а пара яблок в день вместе с 1 головкой лука сокращают на треть риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это происходит благодаря пектину, который продается либо в аптеках, либо пектин можно получить и в домашних условиях, протерев и отварив яблоки. Так же польза пектина в том, что он лечит диарею, а яблочная кислота способствует нормальному пищеварению. Польза яблока, считают ученые, еще и в том, что яблочный пектин выводит из организма тяжелые вредные вещества — мышьяк, свинец, предотвращая запоры и снижая вероятность возникновения рака толстой кишки.
Польза яблочной кожуры в том, что она содержит вещество флавоноид кверцитин, которое с успехом используется в онкологии. Содержащиеся в яблоках антиоксиданты в паре с витамином С не допускает свободным радикалам наносить вред организму. Флавониды препятствуют возникновению рака легких, в два раза понижая ее вероятность.
Яблоки так же поддерживают уровент сахара в крови и укрепляют иммунитет человека. А чай из кожуры способен понизить жар, сухой кашель лечится настоем из яблок. Одно яблоко натощак приводит в порядок работу пищеварительной систему, а для тех, кто сидит на диете, то всего 2 яблока, богатых клетчаткой, помогут надолго забыть о голоде. Диетологи рекомендуют съедать в день не менее полутора килограммов яблок.
На этом полезные свойства яблок не заканчиваются. Пользу яблок можно ощутить при малокровии, сердечных болезнях, болезнях печени и почек, печеные яблоки помогают нам при сахарном диабете, яблочный аромат спасает нас от стрессов и неврозов, даже можно принять яблочную ванну! Для принятия яблочной ванны нужно ведро горячей воды и настоять полчаса в ней пару хороших яблок, обязательно накрыв ведро крышкой. Для усиления яблочного аромата можно использовать и два ведра).
Польза яблок была оценена по достоинству теми, кто поддерживает свою красоту! Так, яблочная маска (нарезанное кружками яблоко и приложенное на очищенную кожу) смягчит и восстановит кожу, напитав ее витаминами и другими полезными веществами.
Польза яблок будет особенно эффективной, если яблоки свежие, с фруктового сада. Кстати, яблоки уже поспели. Так что вперед за яблоками!!