Одним из непременных условий благополучного течения беременности и правильного развития плода является поступление в организм будущей матери достаточного количества белков, жиров, углеводов, минеральных веществ, витаминов и других компонентов. Все это возможно при правильном питании беременной женщины.
Правильное питание при беременности обеспечивает не только нормальный рост и развитие плода, но и сохранение здоровья матери. Например, если в организм беременной женщины поступает, например, недостаточное количество кальция, будущий ребенок "берет" его из ее костей и зубов, поэтому для здоровья будущей матери ее питание непременно должно включать в себя молоко, творог, кефир и другие молочные продукты.
Питание при беременности по триместрам имеет свои особенности. В первом триместре может ухудшиться или совсем пропасть аппетит, появиться тошнота, особенно по утрам, проявляться особые пищевые пристрастия, например, к острой, соленой или кислой пище. Не следует злоупотреблять цитрусовыми, так как у ребенка впоследствии может быть ранний диатез.
Во втором триместре аппетит может быть повышенным, и это вполне естественно, так как плод активно растет, а материнский организм готовится к выработке грудного молока. Поэтому правильное питание при беременности должно быть рациональным: не нужно переедать, но и резко ограничивать себя в потреблении пищи тоже не следует.
Питание при беременности в последнем триместре должно быть с некоторым ограничением соли во избежание появления отеков — ведь почкам становится все труднее справляться с нагрузкой. Если отеки все-таки есть, придется ограничить себя и в питье – суммарное потребление жидкости не должно превышать 4-5 стаканов в день.
Какие же продукты питания при беременности необходимы, и в каком количестве должна получать их женщина? Мяса, например, требуется приблизительно 150-200 г в сутки, молока или кефира – 500 г, творога 50-100 г, сливочного масла 50 г, растительного масла 15-20 г, овощей 400-500 г, картофеля 200-300 г, фруктов 300 г, хлеба черного или белого 100-150 г, соков 100 г. Правильное питание при беременности должно быть достаточно калорийным.
В период беременности чрезвычайно важно получать достаточное количество микроэлементов, особенно кальция, фосфора, и, конечно, железа, так как оно необходимо для образования гемоглобина крови. Поэтому нужно есть гречневую и овсяную кашу, печень, яйца, овощи и фрукты. Для обеспечения организма витаминами, особенно витамином С, следует употреблять зеленые яблоки, свежую зелень. Подробные и индивидуальные рекомендации по питанию может дать врач в женской консультации.
Правильно организованное питание будущей матери повышает вероятность рождения у нее крепкого, здорового ребенка.